Des idées de recettes de bavaroise aux fraises et glaçage miroir pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En partant de la base, cette tarte est composée d'une pâte sucrée, d'une crème d'amandes aux fraises cuites, d'une confiture de fraises maison, pour finir avec une crème bavaroise à la fraise recouverte d'un splendide glaçage miroir rouge.
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